Entradas

Mostrando las entradas con la etiqueta Venacor

Mauro Libi: 5 trucos para que las verduras y frutas permanezcan frescas

Imagen
Puedes conservar alimentos en el congelador sin perder calidad, sabor y contenido nutricional. En una  dieta saludable  es importante el consumo de alimentos frescos  que cada vez más se dificulta  comprar cada alimento en nuestra vida diaria, para garantizar su calidad.  Mauro Libi nos ofrece cinco  consejos  para que podamos  conservar la calidad de los alimentos al frío. Trucos para conservar los alimentos en el congelador El presidente de  Frimaca , Mauro Libi,  ofrece consejos básicos para congelar alimentos sin perder las propiedades nutricionales ; recordemos que esta es la  empresa líder en conservación de alimentos congelados en Venezuela : Comprar lo justo y necesario para 3-5 días , es decir, hacer las compras durante la semana, solo los tubérculos y raíces bien guardadas  pueden durar hasta un mes, incluso comprar lo justo es recomendable para evitar el desperdicio de alimentos. Imagen ...

Mauro Libi: ¡IMPORTANTE! Frimaca apoya la capacitación profesional

Imagen
La capacitación tiene como beneficio el potenciar al equipo humano agregándole valor a la organización. Imagen de Frimaca.com Actualmente es esencial la  capacitación  como  clave para desarrollar técnicas, habilidades y aptitudes , para lograr altos niveles de  productividad, alto desempeño, competitividad e innovación;  es por ello que en  FRIMACA se  apoyan las actividades de formación  en el área de  refrigeración y ventilación , por ser una empresa líder en el área. Capacitación = Inversión La capacitación impulsa un proceso que se mantiene en el tiempo, en respuesta a la constante necesidad de siempre contar con el mejor equipo y el más preparado frente a desafíos profesionales y personales; sobre todo, los coloca en mejor condición para ser competitivos frente al mercado internacional y nacional. Como buen líder  es importante estar consciente de las necesidades de la empresa y de sus empleados , colocando en un...

Mauro Libi Crestani: Frimaca estuvo presente en la II Congreso de Venacor

Imagen
El evento agrupó a los mejores profesionales y técnicos en el área de refrigeración, aires acondicionados y conservación de Venezuela. Imagen de Revista Venacor Facebook Oficial   Frío  y Tecnología Macaracuay C.A . (Frimaca) por segundo año consecutivo estuvo presente en el II Congreso  de la Cámara Venezolana del sector de refrigeración, aires acondicionados y conservación   (Venacor), compartiendo sus  experiencias y conocimientos  en el área de conservación de la cadena de frío en los alimentos. Una conservación adecuada de alimentos prolonga su vida útil Frimaca compartió en el evento realizado entre el 18 y 19 de octubre en el Hotel Pestana en Caracas , la gestión de la cadena de frío para maximizar la vida útil de los alimentos y la importancia de ello, logrando la proliferación de microorganismos patógenos en los alimentos, sin que eso implique una alteración en su sabor inicial y sus cualidades organolépticas y nutrici...