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Mostrando las entradas con la etiqueta Alimentos

Avelina proyecta su línea de productos en Gulfood Dubai 2019

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La marca de avena venezolana  Avelina expone su línea de productos en la edición Nº 24ª de la  Gulfood 2019 , feria que se lleva a cabo en el  Dubai World Trade Center  del 17 al 21 de febrero del presente año, con el fin de internacionalizar la marca en los diferentes mercados del mundo. Así lo señaló  Mauro Libi Crestani , presidente Avelina, quien manifestó su  satisfacción de poder mostrar sus diferentes productos a base de avena en esta feria  que es considerada la mayor plataforma de negocios para la industria de alimentos y bebidas en el Medio Oriente y África. “Estamos felices de llegar a esta feria y poder exponer nuestra línea de productos, el propósito que nos hemos trazado es  seguir internacionalizando la marca en diferentes mercados del mundo”, dijo Mauro Libi Crestani . Desde 1987 se realiza Gulfood y en la actualidad se ha convertido en  una feria estratégica para aquellas empresas del sector alimenticio  ...

Mauro Libi: ¿Cómo ser un emprendedor en el sector de alimentos?

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Desde sus comienzos a mediados de siglo pasado, Inproceca se ha mantenido en el liderazgo manteniendo la atención en el cambio. Imagen de Avelina Facebook Oficial En los inicios del  Grupo Libi,  a mediados del siglo pasado con un modesto  emprendimiento  agroindustrial , no se vislumbraban la diversidad de transformaciones  a las que sería sometida la empresa, para lograr mantener el liderazgo en el mercado  permanentemente, tal como lo ha logrado  Avelina . Emprendimiento en la globalización La globalización ofreció una apertura de  posibilidades y oportunidades a quienes desean emprender  y afrontar nuevos retos con resultados exitosos.  Un caso ejemplar es  la avena, un alimento altamente nutritivo  que a través del tiempo ha mostrado poder ser consumido en variedad de opciones incluyéndolos como: Nuevos hábitos de consumo. Necesidades del cliente. Preferencias para aprovechar al m...

Mauro Libi: 5 trucos para que las verduras y frutas permanezcan frescas

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Puedes conservar alimentos en el congelador sin perder calidad, sabor y contenido nutricional. En una  dieta saludable  es importante el consumo de alimentos frescos  que cada vez más se dificulta  comprar cada alimento en nuestra vida diaria, para garantizar su calidad.  Mauro Libi nos ofrece cinco  consejos  para que podamos  conservar la calidad de los alimentos al frío. Trucos para conservar los alimentos en el congelador El presidente de  Frimaca , Mauro Libi,  ofrece consejos básicos para congelar alimentos sin perder las propiedades nutricionales ; recordemos que esta es la  empresa líder en conservación de alimentos congelados en Venezuela : Comprar lo justo y necesario para 3-5 días , es decir, hacer las compras durante la semana, solo los tubérculos y raíces bien guardadas  pueden durar hasta un mes, incluso comprar lo justo es recomendable para evitar el desperdicio de alimentos. Imagen ...

Mauro Libi Crestani: La marca Avelina asegura que trabaja con inventario al mínimo

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Mauro Libi , presidente de Industria Procesadora de Cereales ( Improceca ), fabricante de la marca Avelina , aseguró que la empresa trabaja con inventarios mínimos. La empresa tiene capacidad para producir 7.500 toneladas métricas de Avena al mes y hoy solo cuenta con 1.000 toneladas.  “Hemos crecido dentro de los límites. Ahorita estamos con los inventarios al límite”, dijo el empresario en entrevista, al tiempo que aseguró que la empresa espera recibir divisas a través del Dicom para reanudar sus importaciones regulares.  “Estamos sobreviviendo a la situación”, expresó. Agregó que la preocupación de la empresa está en mantener el personal y poder contar con materia prima para tener las instalaciones abiertas y suficiente inventario para mantener el producto en el anaquel, incluso más allá de nuestras fronteras.  Aseguró que, pese a ello, la compañía se mantiene produciendo en tres turnos, garantizando por encima de todo los puestos de trabajo. Asimismo, c...